Frango
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Exportação de Frango


Um dos alimentos mais consumidos no mundo, o frango é, dentre as carnes brancas, considerado uma ótima alternativa, por ser muito menos gorduroso e calórico e uma rica fonte de proteína animal em nossa alimentação diária. Muito saboroso, versátil e extremante nutritivo, ele faz parte das mais diversas formas e composições culinárias, o que amplia ainda mais a sua importância gastronômica em nossas vida.

Todas as partes do frango podem ser consumidas naturalmente e são ricas em nutrientes. Para garantir o mínimo de gordura e calorias, a carne de frango deve ser consumida sem pele e de preferência cozida ou grelhada.

Além da grande quantidade de proteínas, o frango também é uma rica fonte de vitamina B6, que ajuda, por exemplo, a manter a saúde do coração equilibrada. Fora isso, alguns estudos recentes também associam o consumo dessa carne à melhoria de todo o sistema cerebral.

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